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黑蒜排骨汤的做法

时间:2024-10-23 12:27:59

1、黑蒜和排骨

2、猪骨在水龙头用流动的水冲洗一遍

3、凉水入锅

4、大火烧开后将血沫捞出

5、放入未去皮的黑蒜,这样放入是防止黑蒜在炖煮过程被煮烂

6、上盖,大火在煮开后调中小火,约20分钟后熄火

7、排气后撒入香芹,加盐调味

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