1、准备小葱100克、蒜两瓣、油少许,将切好的葱和蒜放入油锅中煎至黄色出锅。
2、在锅里倒入生抽12克、老抽4克、糖8克、蚝油5克、鸡精两克、水少许,加热搅匀后倒入碗中。
3、在锅中加水煮25克面条,捞出至碗中。
4、向碗中的面条加入刚才兑好的酱汁两勺、葱油两勺,搅拌均匀即可。
1、准备小葱100克、蒜两瓣、油少许,将切好的葱和蒜放入油锅中煎至黄色出锅。
2、在锅里倒入生抽12克、老抽4克、糖8克、蚝油5克、鸡精两克、水少许,加热搅匀后倒入碗中。
3、在锅中加水煮25克面条,捞出至碗中。
4、向碗中的面条加入刚才兑好的酱汁两勺、葱油两勺,搅拌均匀即可。