1、皮皮虾洗净控干
2、洋葱、辣椒、葱姜备好
3、锅里放适量油,加热用葱姜爆锅
4、倒入虾爬子开始翻炒
5、倒入辣酱翻炒
6、翻炒至虾爬子变红
7、加入辣椒和洋葱
8、撒入适量椒盐翻炒
9、翻炒入味即可
10、装盘