最简单的方法就是,1腻戴怯猡包牛奶,一颗芒果,适量的淡奶油,用搅拌机搅碎了,放冰箱里面冷冻就可以了,不过这样的冰淇淋会有冰渣的口感。
如果要做口感细腻柔滑的冰淇淋,就需要大份量的淡奶油才行。
给你一个我喜欢的冰淇淋配方哦。
蓝莓200克,原味酸奶120Ml,白糖80g,柠檬汁1大勺,鲜奶油120ml
把冰淇淋机器桶放入冷冻室冷冻18小时。把蓝莓150g,,原味酸奶120Ml,白糖80g,柠檬汁1大勺,放入搅拌机打碎,然后放入冰箱冷藏室。鲜奶油倒入冷藏好的冰淇淋液体,然后放入冰淇淋桶,搅拌20分钟,再把剩余的蓝莓加入一起搅拌好,就可以吃到新鲜的蓝莓酸奶冰淇淋了。