主料:低粉30克,荞殄仵腾毳麦粉30克,鸡蛋一个,玉米油25克,细砂糖20克,牛奶25克
辅料:泡打佶妾蜱闺粉2克
步骤:
1、准备好材料。预热烤箱上下180度。将低粉、荞麦粉和泡打粉用蛋抽搅打混合均匀。让泡打粉分布均匀。
2、鸡蛋一个打入干净盆中,加入细砂糖、牛奶、玉米油。用蛋抽搅打混合均匀。
3、过筛入粉类混合物。然后用蛋抽之字形混合到无干粉颗粒。
4、盆边的用刮刀刮下,翻拌几下拌匀。然后倒入裱花袋中。挤入装好纸托的6连模具中。7-8分满即可。没有挤糊的模具中,倒水,不要空烤。放入预热好的烤箱中层偏下,转上175、下170,烤20分钟。
5、烤完取出冷凉,微温即可食用。格琳诺尔,高原杂粮轻体健康!