1、韭菜500克,洗衣净,控一下水,然后切碎待用
2、把面粉搓成面团,软一点好,醒一醒,面不容易破碎
3、把油少许搅动一下,然后再放盐少许,不要放味精这样的调味品
4、把面揉好,切成包子大一样的面团,擀成包子面皮
5、把鸡蛋直接打在馅里,要打一个包一个,只搅动1/4的菜,防止一起打进去菜很稀包不住
6、包好的馅饼放在电饼铛里烙,里面要放点油,里外油要合适
7、两面金黄色就可以拿出来吃了
8、如果把鸡蛋先烙成饼也行,味道不太一样
1、韭菜500克,洗衣净,控一下水,然后切碎待用
2、把面粉搓成面团,软一点好,醒一醒,面不容易破碎
3、把油少许搅动一下,然后再放盐少许,不要放味精这样的调味品
4、把面揉好,切成包子大一样的面团,擀成包子面皮
5、把鸡蛋直接打在馅里,要打一个包一个,只搅动1/4的菜,防止一起打进去菜很稀包不住
6、包好的馅饼放在电饼铛里烙,里面要放点油,里外油要合适
7、两面金黄色就可以拿出来吃了
8、如果把鸡蛋先烙成饼也行,味道不太一样