20分钟。
材料:羊蹄、白萝卜适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、厌蜴颊爰香叶适量、辣椒适量、生姜适量、青蒜适量。
1、羊蹄洗净,下锅焯一下捞出待用。
2、起锅放油,加适量葱姜、适量八角、适量桂皮、适量香叶、适量辣椒、适量冰糖翻炒出香味。
3、放入羊蹄、料酒,如图所示。
5、接着放老抽、生抽,如图所示。
6、接下来放适量盐、适量开水烧开,如图所示。
7、然后倒出来,进高压锅20分钟,时间到,开盖。
8、接下来将白萝卜切块,青蒜切丁,如图所示。
9、把羊蹄再倒入锅,放入白萝卜,再放些盐。
10、最后,收汁,放入青蒜翻炒,就好了,看一下效果。