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自制披萨酱家常版教程图解

时间:2024-10-15 12:04:50

1、蒜切片、洋葱切碎(这样搅打的时候会更碎)

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2、番茄顶部切十字花刀,泡入开水中一分钟剥去外皮

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3、切成小块

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4、所有食材放入料理机

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5、搅打成茸

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6、锅内加入橄榄油

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7、倒入酱茸煮开

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8、加入白糖 罗勒碎披萨草

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9、加盖小火慢慢煮

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10、汤汁减少时加入番茄沙司、盐继续煮

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11、看到酱汁变浓时关火冷却

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12、完全冷却后入冰箱密封保存,也可以用来制作意面时使用

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