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芒果牛奶燕麦粥

时间:2024-10-13 20:31:51

1、取一小把红枣,洗净。

芒果牛奶燕麦粥

2、红枣泡水10分钟左右,去除表面褶皱里的杂质。

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3、准备牛奶和奶粉,奶粉倒入碗里。选的奶粉是甜的,这样煮出来会带点淡淡的香甜。

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4、向奶粉碗里加入牛奶,和一点温水,搅拌均匀,把奶粉化开,这样加到锅里煮的时候,奶粉不会凝结成颗粒。

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5、准备一个小台芒。

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6、用刀轻轻切开。

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7、取出果肉,备用。

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8、取泡洗干净的红枣,去核,切成红枣碎,备用。

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9、准备一小碗燕麦,备用。

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10、锅里加入适量清水,煮至沸腾。

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11、水煮开后,加入燕麦,搅拌均匀。

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12、再次煮沸腾后,调小火熬煮。

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13、加入切碎的红枣。

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14、搅拌均匀后,调小火熬煮至浓稠,中间偶尔搅动下。

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15、加入牛奶,搅拌均匀后稍加热,期间不停的搅拌。(不要煮至沸腾,避免牛奶营养有所损失)。

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16、用小火煮到自己喜欢的浓稠度。

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17、粥变浓,稍带一点流动性。

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18、出锅前加入芒果果肉搅匀。

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19、芒果不需要煮很久,稍加热就可以出锅了。

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20、成品。

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21、口感嫩滑,满满奶香,带点香甜。配方里没有加糖,甜奶粉本身带点甜味。喜欢和甜一点的,还可以加一些白砂糖。

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