1、鸡胸肉切成粗条。放入容器中,加入盐,料酒,搅拌均匀,再加入鸡蛋和淀粉抓匀。使鸡肉条挂糊
2、容器中放入白糖,醋,番茄酱和水,搅拌均匀,洗锅烧油,油温五成热时,将鸡肉条下锅。炸至金黄后捞出
3、锅中倒入搅拌好的酱汁。熬至起泡,再倒入炸好的鸡肉条。翻炒大火收汁,装盘后撒上白芝麻即可
1、鸡胸肉切成粗条。放入容器中,加入盐,料酒,搅拌均匀,再加入鸡蛋和淀粉抓匀。使鸡肉条挂糊
2、容器中放入白糖,醋,番茄酱和水,搅拌均匀,洗锅烧油,油温五成热时,将鸡肉条下锅。炸至金黄后捞出
3、锅中倒入搅拌好的酱汁。熬至起泡,再倒入炸好的鸡肉条。翻炒大火收汁,装盘后撒上白芝麻即可