1、把渣滓炒成松软的形状,或用微波炉加热几分钟,使水分蒸发。
2、将糖、盐、蛋液和植物油加入盆中,与打蛋器充分混合。
3、在低筋面粉中加入发酵粉和小苏打,搅拌均匀。
4、面粉筛入碗中,然后加入芝麻和核桃。(将芝麻炒熟,用蒸煮机打碎。核桃烤好后,用小刀把它们切成小块。)
5、将松散的面团放在硅胶垫上,盖上塑料薄膜或塑料袋,擀成3毫米薄的面团,用模具雕刻成型。
6、用小刀协助将面片放入烤盘中。
7、用叉子在面片上扎孔。
8、每个面片间留出一定距离,把烤盘放入预热好的170度的烤箱中,中层,上下火,烤制40分钟,直到表面变成金黄色。