1、打豆浆剩下的豆渣,一碗备用。
2、把青萝卜去皮洗净,切成细丝。
3、锅里放入花生油,放入葱丝炒倒发黄。
4、倒入青萝卜丝煸炒。
5、炒匀后,稍微加一点水,然后加盐调味。
6、倒入豆渣继续煸炒均匀。炒均匀后,直接出锅即成。