1、把地瓜切成小块。
2、把油放入锅内，等油热了后放入地瓜。
3、把地瓜炸成金色就捞出来。
4、接着放入糖，等到糖成为浆，就把地瓜放入，把地瓜裹上糖浆。
5、盛到盘子里，就可以吃了。提示（拔丝地瓜要热的时候吃哦，冷了就不好吃了）