1、将腌制好的鸡翅中,再翻翻个,保证咸淡均匀~
2、锅中倒油,加热,等油温上来后,再下入鸡翅。
3、这个时候,准备一个小碗,撒上干炸粉,将鸡翅放在里面,均匀裹上炸粉。
4、看到油温上来后,将裹有炸粉的鸡翅,下入锅中。依次下入,看到锅满为止。
5、不要开太大的火,中火就可以,因为鸡翅是完全生的,大火容易使外面焦了,里面还不熟~
6、看到鸡翅炸的差不多了,用笊篱捞出。控控油~盛盘便可以了。
1、将腌制好的鸡翅中,再翻翻个,保证咸淡均匀~
2、锅中倒油,加热,等油温上来后,再下入鸡翅。
3、这个时候,准备一个小碗,撒上干炸粉,将鸡翅放在里面,均匀裹上炸粉。
4、看到油温上来后,将裹有炸粉的鸡翅,下入锅中。依次下入,看到锅满为止。
5、不要开太大的火,中火就可以,因为鸡翅是完全生的,大火容易使外面焦了,里面还不熟~
6、看到鸡翅炸的差不多了,用笊篱捞出。控控油~盛盘便可以了。