买了个鱿鱼回来，看看不小，结果烤完后拿出来一看只够我一个人吃的。看来下次至少要买两个。今天的鱿鱼不炒了，来个简单的烤鱿鱼，方法简单又很美味，大家家里有烤箱的都去试试吧。
食材
新鲜鱿鱼 3条
料酒 1汤匙
老抽 半汤匙
叉烧酱 2汤匙
白芝麻 酌情添加
美味烤鱿鱼的做法
1、鱿鱼清理干净，每条鱿鱼竖向切成三条，鱿鱼须切开。
2、所有的调味料拌匀成腌料。
3、腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时。
4、竹签提前用水泡透（半小时）。
5、把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来。
6、烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可。