1、第一:250克高筋面粉,30克糖,3克盐,3克酵母,100克火龙果,50克鸡蛋,20克牛奶,打至薄膜状,加入30克黄油
2、第二:发酵至两倍大,分成5等份,二次发酵至两倍大,表面喷水撒椰蓉
3、第三:上下火150度,烘烤15分钟左右,然后挤入芝士,撒上奶酪即可
1、第一:250克高筋面粉,30克糖,3克盐,3克酵母,100克火龙果,50克鸡蛋,20克牛奶,打至薄膜状,加入30克黄油
2、第二:发酵至两倍大,分成5等份,二次发酵至两倍大,表面喷水撒椰蓉
3、第三:上下火150度,烘烤15分钟左右,然后挤入芝士,撒上奶酪即可