原料:
面粉3大匙、无糖可可粉3大匙、细砂糖4大匙(我放了3大匙香草糖觉得已经够甜了)、盐1小撮、植物油3大匙、鸡蛋1个、烘焙巧克力豆3大匙(我手头没有,就把家里的黑巧克力切碎用了,可以多放点巧克力,会有熔岩巧克力蛋糕的感觉。)、牛奶3大匙、香草精1茶匙(我因为已用了香草糖,这个就省去了)。
做法:
1、按照图示分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、鸡蛋、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里;
2、将所有材料用勺子混合均匀;
3、倒入可以放入微波炉使用的杯子里,原方是倒在一个大马克杯里,我觉得这一杯太大了,一个人吃感觉有点罪恶感,所以分开倒在三个小烤碗里;
4、将烤碗蒙上耐高温保鲜膜,放入微波炉,高火2分钟;
5、到时后取出烤碗撒上糖粉即可。