1、首先在碗中加入胡椒粉,葱末,葱花,淋入热油。再加入一勺生抽,少许盐,白糖搅拌均匀。
2、然后锅里水烧开后放入挂面煮三分钟,注射后捞出过凉水。
3、最后放入调好料汁的碗中,加入黄瓜丝,香菜,花生米搅拌均匀即可。