红烧肉怎么做

1、五花肉冷水下锅，加入姜片、葱、料酒中火煮20分钟。

3、锅中倒入适量食用油，加入白糖，小火熬至融化变色。

5、依次放入生抽、老抽、姜片、八角、桂皮翻炒均匀。

7、出锅，撒上葱花。