1、大肠买回来好后颂睡耕加入面粉、盐巴清洗干净，要把大肠内部的脂肪去除干净。
2、锅里加水，放几片姜，等水开后放入大肠，焯几分中后捞出冷却备用。
3、准备好霸追绳子，先将大肠的一端绑住。
4、然后把猪血灌进去，再绑住另一端即可。
5、锅中放水，加入姜丝，把绑好的大肠血放入煮。
6、5分钟后，捞出冷却切块。
7、香菜、芹菜切末备用。
8、锅里倒入大骨汤，把切好的大肠血倒争政入煮5分钟，快起锅时加入香菜末、芹菜、白胡椒、盐巴调味。
1、大肠买回来好后颂睡耕加入面粉、盐巴清洗干净，要把大肠内部的脂肪去除干净。
2、锅里加水，放几片姜，等水开后放入大肠，焯几分中后捞出冷却备用。
3、准备好霸追绳子，先将大肠的一端绑住。
4、然后把猪血灌进去，再绑住另一端即可。
5、锅中放水，加入姜丝，把绑好的大肠血放入煮。
6、5分钟后，捞出冷却切块。
7、香菜、芹菜切末备用。
8、锅里倒入大骨汤，把切好的大肠血倒争政入煮5分钟，快起锅时加入香菜末、芹菜、白胡椒、盐巴调味。