1、准备好主料,肉切丁,水发木耳洗干净,葱走斜刀,再少切一点儿葱花
2、热锅放油炒鸡蛋,火不要太大。
3、鸡蛋一凝固就好了,千万不要炒过火,否则就不好吃了
4、鸡蛋成出来后,继续热锅,加油,炒肉,变色后放花椒粉,葱花,翻炒后放入木耳,木耳半熟加入葱
5、稍炒就立即放生抽,盐,鸡蛋
6、拌匀就可以关火,
7、起锅装盘
1、准备好主料,肉切丁,水发木耳洗干净,葱走斜刀,再少切一点儿葱花
2、热锅放油炒鸡蛋,火不要太大。
3、鸡蛋一凝固就好了,千万不要炒过火,否则就不好吃了
4、鸡蛋成出来后,继续热锅,加油,炒肉,变色后放花椒粉,葱花,翻炒后放入木耳,木耳半熟加入葱
5、稍炒就立即放生抽,盐,鸡蛋
6、拌匀就可以关火,
7、起锅装盘