土豆做出来的东西也很美味的，知道到以下这些做法，爱吃你可要认真学习了
土豆沙拉
材料:土豆鸡蛋豌豆 西兰花火腿肠沙拉酱千岛酱 (均适量)
做法:将土豆煮熟,捞出来放在凉水里浸,然后不要把煮土豆的水倒掉,用来煮鸡蛋,鸡蛋煮熟以后将水倒掉,把鸡蛋也放在凉水里浸。从凉水里拿出土豆,剥皮。之后又煮豌豆,豌豆最好煮得粉粉的,这样会好吃一点。煮完豌豆之后又将煮豌豆的水煮西兰花。切土豆丁,将刀用清水浸湿,切一下土豆,然后又浸一下刀,又切一下土豆,如此类推。切好土豆之后把土豆丁放进大碗里,然后把鸡蛋也切成丁,也放进碗里。豌豆煮出来肯定会有水,那就用筛子把水滴干,然后也放进碗里。西兰花就摘成一小朵一小朵,放进碗里。最后,放上千岛酱、沙拉酱就大功告成拉!!!
土豆牛奶
材料:一杯牛奶(本人建议用酸牛奶) 一个土豆。做法:将土豆削皮,削好之后就煮。煮熟(不要煮得太熟,刚刚好就可以的了)之后切成丁,放到碗里用勺子碾成泥,然后倒入牛奶,再搅拌均匀,就可以享受啦~~
土豆饼
材料：土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯作法：1、土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。3、将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入鸡胸肉及奶酪丝，捏拢再按扁成饼状。4、每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。5、起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。除了用鸡胸肉也可以用虾仁。为避免汤汁太稀而影响口感，炒好的馅料可再加少许淀粉勾芡，放凉再包就不会很稀了。
土豆小点心
材料：土豆3个，鸡蛋2个，番茄3个，青葱2根，细葱花2汤匙，奶油2茶匙，豆苗一小把，盐1/4茶匙。 做法：A、在前一天晚上将土豆放在盐水中煮熟。第二天早晨将其去皮，切成片状。B、将青葱清理洗净，斜切。蛋打在小碗中加1/8茶匙的盐及胡椒，打匀。C、番茄洗净，切成8等分。摆在盘中。D、加热平底不粘锅，不放油，将土豆片放入煎至两面颜色变深。其间将土豆在锅中来回摇晃，以便受热均匀。然后加入奶油及青葱，再以大火煎土豆至金黄色。加入剩下的盐及胡椒调味，改小火。E、将蛋汁淋到土豆上，等蛋汁凝固后，用煎铲翻面，再煎一下即可铲出放在番茄中间。然后撒上细葱花即可。