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西红柿玉米火腿榨菜鸡蛋炒面

时间:2024-10-31 19:02:12

1、准备素材:先取两小个西红柿洗干净,去外皮,切成片,然后取一根玉米火腿,也切成片,一起装盘中,再拿出一包口口脆榨菜和一个鸡蛋放桌上待用

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2、煮好面条:锅中入水,烧开后放入面饼,边煮用筷子搅拌,待面饼煮开成面条且八分熟透时将面条捞出,过水,滤干后倒入碗中

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3、炒西红柿:往锅内放油,油热后倒入西红柿翻炒

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4、炒火腿:待西红柿炒出汁来,加入玉米火腿混炒

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5、炒口口脆榨菜:待闻到玉米火腿炒出的香味后,加入口口脆榨菜混炒

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6、炒面条:待闻到炒出的榨菜味道后,放入煮好的面条,加点酱油,一起混炒,

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7、炒鸡蛋:待把面条炒到七分干后,加入鸡蛋,稍微加点火候,用筷子搅拌均匀,后用锅铲翻炒

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8、西红柿玉米火腿鸡蛋面大功告成:待面条同鸡蛋翻炒已经均匀且面条炒得八分干时,完成OK,可以出锅了

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