1、将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、酱油、香油、饺子料,搅拌均匀。
2、韭菜择好,清洗干净,切碎。
3、香菇洗好。洗时可加入一点面粉,好洗。
4、再切成小丁。
5、把切好的韭菜、香菇加进肉馅,朝一个方向搅拌。搅拌均匀就可以了。也不用搅的时间太长,把韭菜搅得都不鲜了。
1、将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、酱油、香油、饺子料,搅拌均匀。
2、韭菜择好,清洗干净,切碎。
3、香菇洗好。洗时可加入一点面粉,好洗。
4、再切成小丁。
5、把切好的韭菜、香菇加进肉馅,朝一个方向搅拌。搅拌均匀就可以了。也不用搅的时间太长,把韭菜搅得都不鲜了。