1、除黄油外,将面团材料依次放入面包机中,先放入液体,再放入面粉,在面粉上挖一个洞,埋好酵母,启动面包机和面粉程序,20分钟后,将事先切好变软的黄油加入面团中,继续揉20分钟,揉至完全,取出面团,平均分为16等份,将每一小块面团揉匀,依次放入烤盘,面团间距。(也可以包括豆沙馅等)然后加一个:总有人问我怎么用煮面机揉面条。我用烹调机揉面条。前3点,后3点,可以揉出基本的厚膜,即膨胀阶段。这时,加入软化的黄油,第二个3分,第二个3分,就可以揉到完全的阶段,这就是俗称的手套膜烤友。
2、放入烤箱发酵,将热水放在烤盘下,发酵至1.5倍至两倍大小,注意不要过度发酵。
3、发酵后,取出蛋液,刷匀。
4、在每个面团上放一些杏仁片,适量即可。你可以撒上没有杏仁片的黑芝麻和白芝麻。
5、放入预先预热180度的烤箱中间一层,上下加热175度,烤20分钟。如果颜色符合要求,及时盖上锡纸,防止烫伤。
6、酸奶面包坏了!很好吃。我非常喜欢它!我不怕烫伤。我要吃两个。你呢?你想吃吗?(x-)