我的家常菜：[4]黄瓜木耳炒鸡蛋

1、首先泡发木耳，要用温水泡，水不要太热。泡上木耳再去准备其他事情。

2、将2根黄瓜洗干净，切成薄片。

3、将鸡蛋打成均匀的蛋液。

4、热锅，倒入适量油，开始炒鸡蛋。熟后盛出。

5、再倒入适量油，烧至七成热是，放入葱花，翻炒几下，倒入黄瓜片和木耳。倒入生抽，少量盐，如果太干可以放点水。基本快熟时，再倒入刚才炒好的鸡蛋。翻炒几下出锅。

6、成品图，还不错吧。我只放了盐和生抽，如果喜欢放鸡精或者味精，可以在出锅前放少量，一定要翻炒均匀。

7、赶快行动吧！祝成功！