1、将西兰花切成小块备用
2、将猪肉切片。
3、锅烧热，放油。
4、放入肉片煸炒
5、放入蒜末炒香
6、放入西兰花翻炒一会儿
7、加入少量的清水 。
8、盖上锅盖炖熟
9、加入少许盐，鸡精调味。
10、装盘
