1、准备好所需食材
2、鸽子肉洗净后切大块
3、把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅
4、泡发好的花胶与姜片也放入锅中
5、加入足量清水
6、盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可
7、享用前可加入少许盐调味