1、 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，含有180多种物质，主要为葡萄糖和果糖，也含有氨基酸、矿物质、维生素和活性酶等营养成分，矿物质中包括钠元素。蜂蜜中钠含量一般在0.3㎎/100g，具体没有明确的规定，由于蜂蜜的蜜源植物众多，不同的蜜源植物酿造的蜂蜜钠含量略有差别。
2、 所以蜂蜜中的钠含量只要与这个数值差距不大都是正常的，太高或太低都可能是蜂蜜质量的问题。有些人都担心蜂蜜中的钠含量过高对身体健康造成影响，其实纯正蜂蜜中的钠含量完全在人体可以接受的范围内，为了避免劣质蜂蜜损害身体健康，建议大家挑选蜂蜜时，选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜，吃起来更放心。
3、 此外，人体每天也需要补充一定的钠，钠元素是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一，可以参与水的沪枭诽纾代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分和渗透压的平衡，也能够维持体内酸碱的平衡。钠是汗水的一部分，大量运动后体内会缺乏钠元素，大家在平时健身以后可以适当饮用蜂蜜水，少量补充钠，同时蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以快速帮助身体恢复体力。