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清炒蛇豆的做法

时间:2024-10-16 07:19:53

1、蛇豆清洗干净后切成片,蛇豆太嫩,不用去掉里面的豆子,如果蛇豆老了,将里面的豆子去黏聪鲆熊掉,红辣椒去蒂去籽洗干净切成块,蒜瓣去皮切碎。

清炒蛇豆的做法

2、中先倒入食用油烧至六成热,先加入蒜末爆出香味。

清炒蛇豆的做法

3、然后将蛇豆和红辣椒一同放入锅中翻炒。

清炒蛇豆的做法

4、大火翻炒蛇豆和红辣椒片刻,将食盐放入调味。

清炒蛇豆的做法

5、继续翻炒,加入适量酱油调味。

清炒蛇豆的做法

6、将蛇豆炒软,最后加入适量捞汁调味即可关火。

清炒蛇豆的做法
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