独家口味秘制四川凉面的做法

将两瓣蒜压成蒜泥，碗中加入少许花椒粉，倒入一大勺生抽、柠檬醋。碗中再加入少许芝麻油、一大勺辣椒油、一小勺白糖、少许味精即可做好调料。将调料倒入凉面中，撒上葱花即可；若无柠檬醋加入其它醋也行。