1、首先把水倒入锅中,点火,做水
2、切西红柿,切成块,不要太大,要不不好熟
3、切好西红柿后,稍等一会,等水稍微热一点的时候,把切好的西红柿倒入锅中,倒入的时候要低一点,以免水溅到手上,会烫到自己
4、把豆腐切成粗条,等水开了之后,把豆腐放入,如果有沫的话,要先把沫撇一下。因为是嫩豆腐,所以比较容易碎,所以在倒入锅中的时候要小心一点
5、等锅开了我们打个鸡蛋,把鸡蛋打散后,用画圈的方式倒入锅中。等到鸡蛋定型后,倒入水淀粉即可
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