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教你做蜜豆白森林
时间:2024-10-27 03:16:31
食材明细
6寸戚风蛋糕1个动物性淡奶油200ML细砂糖25克白巧克力80克蜜红豆适量适量
新鲜葡萄数粒适量
1.1、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。
2.2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。
3.3、淡奶油打发。
4.4、取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。在淡奶油上铺一层蜜豆。
5.5、铺好蜜豆后,继续涂上一层打发好的淡奶油。盖上第二片蛋糕。重复第3-6步,盖上第三片蛋糕。
6.6、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力,均匀沾在蛋糕的顶部和周围。
7.7、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,在放上数粒葡萄就好啦
!
8.绝对拿的出手的一款!
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