1、一只鸡洗净,准备剪刀
2、先剪掉鸡爪,再开始去骨。去骨步骤:沿背骨剪开(不要蒉翟蛳庹从肚子那边开哦),剪开鸡脾骨,从鸡胸肉剪出胸骨,剪开鸡翼骨,最后去鸡腿骨。
3、再准备胡萝卜,土豆,小露荀(芦笋),柠檬
4、准备调味酱,小碗里切入黄油20克
5、蜂蜜6克
6、鸡香草1勺,黑胡椒,盐,蒜蓉。
7、柠檬皮少量
8、手抓柠檬汁
9、拌一起搅匀
10、均匀抹在鸡的两面
11、加保鲜袋腌制1小时
12、切好土豆胡萝卜放入铺锡纸的烤盘
13、再放上小露荀,撒上盐,黑胡椒,橄榄油
14、把鸡盖上面
15、烤箱200度烤15分钟
16、拿出来刷一下酱,再烤15分钟
17、烤好取出来。