如何制作酱焖鸡蛋豆腐

1、首先在盘子里倒入鸡蛋液，豆腐切片放入盘子里

2、油热倒入豆腐和鸡蛋液煎至定型

3、油热放入肉末葱姜蒜干辣椒等炒香，倒入水放入豆腐调味焖熟即可