1、假设你房租一天是呖分甾胗80块钱，加上水店开支撑死100元就够了。 这个时分，依照你板面卖大碗6块，小碗5块核算的话，一天钝鸵捎貌收入只需能抵达260元钱就能保本。在260元的基础上，收入每添加100元，他的获利就能达到70元左右，由于增加的营业额里边除了面粉煤气卤料的本钱，并没有房租水电的本钱了，
2、每天开支相同，收入不相同，他的获利率也是不相同的，获利率并不是依照收入乘固定的百分比得出的。假设你的收入里边，啤酒饮料做的奉献比较大，那获利就更大了，而且啤酒饮料不需要任何出产本钱，只需要咱们一个电话就能够了。今日就说这些，获利疑问不要太纠结，也不是一言就能归纳的，我解释的获利形式就是这样的，不能生搬硬套。
3、至于有些把获利给你算的很明细，乃至一碗面本钱几毛，卤料几毛，那些都不实际，利润不是按碗算的，看了就仅做参看吧，别看的热血沸腾像打了鸡血样。
4、创业，尤其是板面，不要想着怎么赚钱，只要想着如何把口味做好，如何留住回头客，把服务做好，久而久之，钱慢慢的自然就来了，我有个朋友，之前上班的，跟我学了板面技术后，在他们镇上开店，两口子，一年吃喝去了，还剩了10多万，比上班强几倍