糖醋里脊的做法

1、里脊肉切条

2、面粉、淀粉1:2，加少许胡椒粉、盐，鸡蛋一个，搅拌均匀

3、热油后炸至金黄色捞出沥干

4、留少许油，放白糖，醋、番茄酱，冒泡后里脊倒入，均匀裹上酱即可