1、将苹果洗净去核，带皮切1公分的小方粒；
2、平底锅里放入黄油，小火，慢慢将黄油融化；
3、倒入切好的苹果粒，将苹果粒平铺在平底锅里，均匀受热；
4、放入两勺枫糖浆，搅拌均匀，始终保持小火翻炒；
5、拌炒至苹果粒的水份收干，关火，放凉；
6、将黄油在室温下软化，放入黄砂糖；
7、用电动打蛋器搅打均匀；
8、分两次加入鸡蛋液，每次加入时，都要搅打均匀；
9、加入一半分量的的粉类和牛奶的，拌匀；
10、再加入剩余的粉类和牛奶；搅拌均匀，无干粉；
11、加入第五步煎好的苹果粒2/3的量；
12、搅拌均匀；
13、将拌好的蛋糕糊盛入蛋糕纸模里，至八分满，将蛋糕纸杯放入烤盘里；
14、再放上其余的煎苹果粒；
15、烤箱提前预热，上下管190度，烤制18~20分钟即可。
16、添加了枫糖糖浆的苹果粒，很不一般的味道
17、很香甜
