1、准备好材料,洗净备用
2、鸡腿去骨去皮,切成小丁块,加适量盐,油,料酒拌匀
3、青椒切成小片丁状,干红椒切成小段备用
4、锅中加多点油,倒入之前切好的鸡丁,滑熟后盛出
5、锅留底油,加入干辣椒爆香,再加入鸡丁和青椒炒匀
6、加盐,醋,酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可
1、准备好材料,洗净备用
2、鸡腿去骨去皮,切成小丁块,加适量盐,油,料酒拌匀
3、青椒切成小片丁状,干红椒切成小段备用
4、锅中加多点油,倒入之前切好的鸡丁,滑熟后盛出
5、锅留底油,加入干辣椒爆香,再加入鸡丁和青椒炒匀
6、加盐,醋,酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可