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糖心烧饼的做法

时间:2024-10-13 04:22:01

1、将面粉,油,水放在一起搅成絮状

糖心烧饼的做法

2、用料理机揉面。

糖心烧饼的做法

3、揉好后拿出用保鲜膜或食品袋包住醒面20分钟。

糖心烧饼的做法

4、醒好面后将面揉匀,排气,搓成长条,均分成6份。擀成长舌状,将拌匀的玉米淀粉和绵白糖放入面饼上。

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5、如同包饺子一样将面皮捏紧,一定要捏好不然烘烤时会漏糖。建议两端如图方法捏,这样面饼的两端会比较圆润好看。

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6、表面刷一层油后再刷一层蛋液后撒上白芝麻。黑芝麻也可以的啦。生的花生碎是不是烤出来会更香,哪天来尝试下。

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7、将空气炸锅下面铺一层锡纸,把饼放在锡纸上,我的空气炸锅是三升的,只能一次烤三个。空气炸锅调整至200度,烤18分钟。

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