1、把工具全部准备好,然后把所有材料的分量也量好。
2、把糖和水放入电饭锅中烧开,大锅边缘上的糖用铲子或者沾了水的刷子清理干净,记住一定不能搅拌,搅拌了之后糖会变沙。
3、电饭锅里的糖浆煮到有点发黄的时候把火关掉。
4、把泡打粉过筛,然后加入锅中,用筷子或者打蛋器搅拌一下,你会立马看到,锅里的糖会生成很多的气泡。把锅里已经处理好的糖,倒入事先准备好的烤盘或平碟中,放凉之后就可以用刀切开吃了。(烤盘或平碟记得要先铺上烘焙纸)
1、把工具全部准备好,然后把所有材料的分量也量好。
2、把糖和水放入电饭锅中烧开,大锅边缘上的糖用铲子或者沾了水的刷子清理干净,记住一定不能搅拌,搅拌了之后糖会变沙。
3、电饭锅里的糖浆煮到有点发黄的时候把火关掉。
4、把泡打粉过筛,然后加入锅中,用筷子或者打蛋器搅拌一下,你会立马看到,锅里的糖会生成很多的气泡。把锅里已经处理好的糖,倒入事先准备好的烤盘或平碟中,放凉之后就可以用刀切开吃了。(烤盘或平碟记得要先铺上烘焙纸)