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无敌好吃的土豆薄脆饼制作教程

时间:2024-10-22 21:17:04

1、所有粉类过筛一起。

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2、加入液体搅拌均匀,加入蒸煮后碾压好的土豆泥,捏成散疙瘩,再捏成团。

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3、和好的面团擀成0.3cm的薄片。

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4、切成大小适中的方块或不同形状。

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5、装盘,用毛刷沾水刷表面,趁水没干,撒上丁点盐粒。

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6、放入预热170度,上下火,烤制20分钟。

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7、烤至的成品表面略微金黄,用这个时间水分蒸发的恰到好处,口感是脆脆的。

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