1、准备好所用食材。【腐竹和木耳都是泡发过的】
2、鸡肉切片,加入水淀粉上浆。
3、腐竹切段,木耳撕成小朵,黄瓜切片。
4、锅中注入油,烧热下入鸡肉片翻炒至变色。
5、烹入料酒加入生抽 糖翻炒均匀。
6、倒入腐竹和木耳。
7、加入盐,和一点水,中火烧至汤汁收干
8、下入黄瓜片翻炒均匀后加入鸡精炒均即可
1、准备好所用食材。【腐竹和木耳都是泡发过的】
2、鸡肉切片,加入水淀粉上浆。
3、腐竹切段,木耳撕成小朵,黄瓜切片。
4、锅中注入油,烧热下入鸡肉片翻炒至变色。
5、烹入料酒加入生抽 糖翻炒均匀。
6、倒入腐竹和木耳。
7、加入盐,和一点水,中火烧至汤汁收干
8、下入黄瓜片翻炒均匀后加入鸡精炒均即可