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蜂蜜绿茶如何保存

时间:2024-10-16 23:20:01

蜂蜜含有丰富的营养成分,但食用过多会引起胃酸过多,绿茶中也含有多种有益的成分,对清洁口腔都有很好疗效,但绿茶含碱,并且有苦味,如果把蜂蜜和绿茶进行调制,就可以达到完美组合了,这么好的两种东西,在保存要求上也差不多,看看如何保存他们吧。

蜂蜜绿茶如何保存

绿茶存放:

1、存放干燥处:蜂蜜绿茶特别怕潮湿,因为绿茶有很强的吸附性,能够吸附空气中的水分,除潮,如果存放蜂蜜绿茶的周围湿度比较大,绿茶就会因为潮湿而发霉,就坏掉了,在存放绿茶的周围可以放一些小石灰包用来吸潮。

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2、存放阴凉避光处:很多人喜欢把茶放到阳光下直晒,这是不对的,会改变绿茶的内部结构,影响了茶的原味,绿茶应该存放在阴凉通风的地方,避免阳光直射。

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3、绿茶怕高温:存放绿茶最适宜的温度是低于等于5度,0度以上,夏季温度过高,要把绿茶密封后放到冰箱内存放,如果放冰箱里,冰箱就不能再放其它的东西了,温度过高会破坏茶的内部结构,导致茶变味。

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4、要密封存放:绿茶存放时要密封,最好在放到带盖子的纸罐,或锡盒子里,在这些盒子的底部需要先铺一层绵纸,用于防潮,在能够在使用后密封,因为绿茶不能长时间暴露在空气中,容易和空气中的氧气产生化学反应,改变茶的颜色和营养成分。

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5、远离异味事物:绿茶存放的周围不能有辛辣,味道比较重的东西,比如:洋葱,花椒等,最好不要把绿茶放在厨房,绿茶有很强的吸收异味的性能,容易造成串味,造成绿茶味道改变,影响了口感。

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蜂蜜存放:

1、玻璃瓶陶瓷密封存放:蜂蜜存放也要放到密封的瓶子或罐子里,但和绿茶不一定的地方,蜂蜜不能放到金属类的罐子或瓶子里,易发生氧化反应。

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2、阴凉避光:蜂蜜的存放同样要求是阴凉避光,通风,干燥之处,怕高温,温度在5度到10度之间比较好,湿度在70%左右。

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3、加入生姜片:如果想让蜂蜜放的长久一点,不变质,可以在蜂蜜中加入小片生姜,这样防止蜂蜜变质,但蜂蜜必须是纯净的优质蜂蜜。

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4、及时密封防污染:最好是买小罐的蜂蜜,在食用的时候用洁净干燥的小勺取用,取用后及时拧紧盖子,密封好,防止蜂蜜吸收空气中的水分而发酵变了味。

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