1、苦瓜切片
2、大蒜拍一下,拍碎,横切两刀
3、热锅,加油,少量放入,大蒜
4、并随后放入苦瓜翻炒,中火翻炒至变色,
5、放盐适量,调味装盘,是不是很简单,省时易做最适合上班族了。色香味俱全,哈哈,开始享用吧!