1、丝瓜洗净切滚刀块
2、木耳温水泡发,洗净
3、鸡蛋打散
4、热锅倒油烧开,倒入蛋液划散,盛出
5、放丝瓜和木耳炒一会
6、倒入适量清水煮开
7、放鸡蛋下锅煮三分钟
8、放一点十三香
9、放一点盐调味即可