1、面粉加30克白糖,加入开水搅拌,搅拌至没有干面粉
2、把案板上抹油,烫面铺上去晾凉
3、晾凉后,加入50克面粉,30克油,和成面团
4、和成光滑面团醒20分钟
5、中间炸了点丸子,萝卜丸子
6、顺便也把麻叶炸出来,酥脆
7、丸子也特别好吃
8、三勺白糖,一勺面粉,再放入黑芝麻,不喜欢的可以不放黑芝麻
9、糖馅儿
10、取一些面,搓条,下大小等份的挤子
11、取面挤子,弄个窝,放入糖馅儿
12、用虎口收口,如图
13、做糖糕胚
14、忘记拍照了,文字叙啄醴荇侧述吧。油温五成热,小火慢炸,刚放进去糖糕不要动它,一分钟就浮起来了,定型后反过来炸,炸至两面焦黄就可以
15、外焦里软,甜香软糯,特别好吃
16、因为吃的人多,炸的多些,大家可以一半量炸