1、鸡翅洗净切成小块。把切好的鸡翅放入酱油、花椒粉、糖、料酒、面粉抓匀腌制15分钟。莲藕去皮,切成小块。
3、锅中放油,油热后放入葱姜蒜炒出香味。然后放入处理好的莲藕、鸡翅、干辣椒和花椒,翻炒出香味后就好了。
4、最后附上步骤简图