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培根火腿香葱芝士面包做法

时间:2024-10-13 04:59:57

1、除了黄油,其它主料食材都放入面包机里,开始揉面。

培根火腿香葱芝士面包做法

2、加入黄油,面团会变光滑,面包机的第二次搅拌结束后,看看面团是不是揉出手膜。出手膜才可以进入第一次发酵。

培根火腿香葱芝士面包做法
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3、第一次发酵结束。面团膨大到原来的两倍,发酵好的面团,排气后,做出3个小面团,松弛15分钟。

培根火腿香葱芝士面包做法
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4、面团用擀面杖擀平,从一头慢慢卷起来,同样的方法做出三个。开始第二次发酵,葱和火腿肠切碎备用。

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5、面团膨大一倍后,在面团上撒上香葱,火腿肠和芝士,放入烤箱。上下火150℃,烤15-20分钟即可。

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