1、取小米:大米=1:1(各一杯)放入电饭锅淘洗
2、取适量冰糖待用,取适量红枣、百合清洗干净,待用
3、电饭锅加入水钱砀渝测(米:水-1:8)(粥较稀稠,偏爱粥浓稠的朋友可以依据自己的喜好调整米水比例哦),放置半小时左右(使米充分吸收水分,这样煮出来的粥会比较好喝哦,当然时间不允许的朋友也可以省略啦)。
4、开始煮粥啦,将百合加入米水中,设置煮粥时间(1h),搅拌;水煮沸后就加入红枣,搅拌。
5、待粥熬煮40分钟以后加入冰糖,顺时针搅拌,这时锅内的粥会越来与稠,持续搅拌,直至粥呈粘稠状为止。
6、香喷喷的红枣小米粥出炉啦,是不是营养、方便又美味呀。